4月28日
“一带一路”2023第七届昆明（国际）
春茶周发布会
在昆明海埂会堂举办
现场发布云南五大茶区、
111个著名山头、126个村寨
今年普洱茶春茶价格指数
2023年云南省主要山头村寨
毛茶采购参考价格
（截至2023年4月27日18时）
云南：“茶业大省”→“茶业强省”
云南是茶的故乡
是世界茶树的起源地
是最早的茶文化发祥地之一
近年来经过持续发力
云茶品牌、产业链等初具规模
成为“绿色食品牌”十大产业之首
产业规模大
云茶产业规模优势突出。2021年全省茶叶种植面积740万亩，总产量49万吨，综合产值1071亿元，在全国排名第二。
有机茶园多
云南种茶历史悠久，茶叶种质资源丰富，茶叶产品质量优势突出。各茶产区致力打造生态茶园、绿色茶园、有机茶园。目前，全省生态茶园占全省茶园总面积的51.6%；绿色茶园占全省茶园总面积的7.4%；有机茶园占全省茶园面积的14.3%，有机茶园认证面积及获证产品连续八年均居全国之首。
品牌基础好
云茶已具品牌基础。2020年与2021年，“普洱茶”公用品牌价值连续两年居全国第二，“滇红工夫茶”品牌位居全国第19位。
产业链完整
云茶产业链完整，企业量多也有“浓度”。云南省有茶企91525家，数量位列全国第三，占全国7.5%。其中，国家级龙头茶企8家、省级龙头茶企75家，销售收入达亿元以上的企业25家。
“绿色食品牌”之首
2020、2021连续两年，云南茶叶综合产值均迈过千亿元台阶，实现了“千亿云茶产业”目标。云南有茶农600万人，涉茶人口1100万人，茶产业富民强省的任务位于“绿色食品牌”十大产业之首。
日前
中共云南省委农村工作领导小组办公室
云南省农业农村厅等五部门联合印发
《云南省茶叶产业高质量发展三年行动工作方案（2023—2025年）》
（下称《行动方案》）
明确云南将努力实现
由“茶业大省”向“茶业强省”的转变
力争全产业链产值实现翻番目标
主要目标
《行动方案》提出，云茶产业坚持以绿色发展为引领，以“普洱茶”“滇红茶”为重点，以市场需求为导向，优化产业布局，从主体培育、品牌打造、科技创新、茶旅融合发展等全方位构建茶文化、茶产业、茶科技和茶生态协调发展的现代云茶产业体系，努力实现由“茶业大省”向“茶业强省”的转变。到2025年，全省茶叶种植面积、产量分别稳定在740万亩、50万吨左右，新增绿色有机茶园面积150万亩，保持有机认证茶园面积、有机认证茶产品数量全国第1位，力争全产业链产值实现翻番目标。
发展布局
以普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景颇族自治州、红河哈尼族彝族自治州、文山壮族苗族自治州等为重点优势区域，打造勐海县、思茅区、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县等30个县域经济茶叶强县；以普洱茶、滇红茶为主，持续发展滇绿茶，兼顾其他小宗茶品类，优化布局，实现集约化、高效化、集群化发展。
主要内容
《行动方案》围绕云茶全产业链高质量发展要求，在做好古茶树资源保护的基础上，从绿色茶园基地建设、云茶企业高质量发展、云茶产品质量安全保障、云茶品牌做大做强、茶产业与新兴业态融合发展等6个方面提出8个重点工程任务18条措施，打造从“茶园”到“茶杯”的高质量绿色云茶产业。
古茶树资源保护利用工程
认真贯彻落实《云南省古茶树保护条例》，按照有关要求做好古茶树保护范围划定、建立古茶树资源档案、建设古茶树种质资源圃、古茶树信息数字化建设等，健全古茶树资源管理保护体系。
到2025年，建成古茶树种质资源圃4个，建成云南古茶树大数据管理平台，形成健全的古茶树资源管理保护体系。
绿色有机化深化工程
开展提升绿色有机供给能力、落实绿色有机奖补政策、加强绿色有机市场监管等3项工作。在做好茶园绿色化生产，积极探索智慧茶园、低碳生态茶园建设的基础上，推进茶园绿色有机认证，并按照“先建后补、取证后补、按量奖补”的原则，对符合“获得国内有机产品、绿色食品认证，且在销售产品上标注‘有机产品’、‘绿色食品’标志”的茶叶生产经营主体，通过高原特色农业现代化发展专项资金对其认证茶园及认证茶产品进行一次性奖补；同时，加大对认证机构和获证组织的监管。
到2025年，全省绿色有机茶园面积增长150万亩，有机茶园面积保持全国第一。
茶叶加工提质工程
开展规范茶叶初制所建设、做优做强经营主体、巩固提升精深加工能力、推进加工园区聚集发展等4项工作。通过推进规范化茶叶初制所建设把好“原料关”；持续优化环境资源、提升精深加工装备、加大新产品开发，培育壮大龙头企业；加快以勐海产业园区、凤庆产业园区、思茅产业园区为重点的茶叶园区建设，构建普洱茶、滇红茶、有机茶加工中心，打造云茶产业集群。
到2025年，全省规范化茶叶初制所新增2000户；每年新增茶叶农民合作社省级示范社30户，全省规模以上茶企数量和质量持续提升；全省年产值亿元茶企达50户；全省加工园区年产能达10万吨、产值达300亿元。
产品质量监管工程
开展建立健全质量标准体系、加大产品质量管理等2项工作。建立健全以国家、行业、地方标准为主，团体标准、企业标准同步实施的云茶产业标准体系，提高标准化生产水平；在加强茶叶产品生产、加工、销售环节质量安全监管及茶园投入品管控的基础上，持续建立健全食品安全管理制度，积极构建茶企、政府部门质量安全追溯系统相互连接的云茶质量安全追溯体系。
到2025年，新增制修订涉茶标准10个以上；全省茶叶抽检合格率力争达到99%以上，力争建立省级以上龙头企业质量安全追溯体系。
科技创新攻关工程
开展强化科技应用支撑、加快人才队伍培养等2项工作。引进高层次茶产业科技创新人才，深化政企、校（院）企合作，大力培养初级和中级专业技术人才、加工和营销专业人才、高素质茶农。同时，鼓励建设科技创新平台，加强以普洱茶、滇红茶为重点的产品功能成分及功效机理基础研究，加大新技术、新工艺、新产品的研发基础推广，提高科技成果转化率。
到2025年，完成1至2项科技成果、研发3至5个新产品。
云茶品牌培育工程
开展推进地理标志认定、注重云茶品牌培育等2项工作。以“普洱茶”“滇红茶”品牌为重点，通过积极申报茶类地理标志、“10大名茶”评选、云茶“云南老字号”“非物质文化遗产”评审认定等，打造产品特色、地方特色、文化特色兼具的云茶品牌集群。
市场开拓工程
开展完善市场体系建设、拓展市场营销模式等2项工作。通过支持建设茶叶（毛茶）产地交易（批发）市场，鼓励建设线下品牌形象店、展销中心、体验店、专营店和线上旗舰店、企业店等，健全多元化的云茶市场网络体系。同时，鼓励以“10大名茶”为代表的茶企积极参加专业展会、推介会，同步开展集品牌宣传、茶知识普及、文化传播为一体的“云茶大讲堂”、云茶高峰论坛等，进一步拓宽国际国内销售市场。
2023年起，每年举办10场以上有规模、有影响的展示会、推介会。
茶文化提升工程
开展加大茶文化宣传推广、推进茶旅融合发展等2项工作。依托云南丰富的民族茶文化资源、名山古树资源和民族风情特色，以特色小镇、美丽乡村、茶叶庄园为载体，融入丰富多彩的茶文化作品、茶技能竞赛、茶事活动等，开发“茶+N”的特色茶旅精品线路，推进云茶产业与新兴业态融合发展。
到2025年，打造3个茶产业三产融合示范园，10个茶叶小镇、茶庄园，10条茶旅游精品线路。
云南省茶叶产业重点布局
云南省茶叶产业三年行动工作方案重点工作任务清单
云南省专家协会绿色云茶专业委员会挂牌成立
2月10日，云南省专家协会绿色云茶专业委员会挂牌仪式暨首次办公会在昆明举行。云南省专家协会负责人、受邀茶界专家及协会会员代表围绕专委会发展出谋划策，表示将发挥各自优势，共同打造绿色云茶品牌。
云南省专家协会绿色云茶专业委员会将组建专家服务团，策划、创办《绿色云茶》新媒体平台；建立“绿色云茶”树种、面积、生长环境等数据库；策划、组织、开展“绿色云茶助力乡村振兴”活动；推动“绿色云茶”基地建设，在昆明、北京、深圳等地建立“云南绿色云茶品鉴交易中心”；定期组织、承办“绿色云茶”品鉴交易会；策划、组织、承办“绿色云茶”主题文化、商务活动等，助力云南茶产业高质量发展。
云南两家茶企获得全国首批生态低碳茶认证
在全国农技推广中心的组织下，通过企业自愿申请，云南省绿色食品发展中心推荐，经中国农业科学院茶叶研究所茶叶质量认证发展研究中心（杭州中农质量认证中心）认证，云南省的云南匠心茶业有限公司和勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司成功通过生态低碳茶认证，并获得认证证书。两家企业通过认证的茶园面积共6000亩。
（来源：云南新闻网、云南省农业农村厅、云南省绿色食品发展中心等）
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